제천시장 맛집 옥전만두국 다녀왔어요!
제천시장 만두가 맛있다는 말을 듣고 인터넷 서치서치
제천시장 만두는 우리가 평소에 먹는 만두랑 모양도 살짝 다르고 맛도 다르다고 하길래
시장만둣집 중에 제일 유명하기도 하고, 친구가 말 한거랑 가장 비슷해서 방문했어요..
정작 도착하고 나니.. 친구가 이 집이 아니었던 것 같다... 고 했지만
그래도 맛있습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
친구가 먹은 제천만두집에는 고기만두도 있었다는데.. 정보 아시는 분 있으시면 댓글 주세요 ㅠ plz
제천시장의 옥전만두국 집은, 이름 그대로 만둣국 집 답게
국만두를 팔고 있어요~~ 만두를 찜통에 찌기 보다는 삶아서 데쳐 포장해주십니다.
처음에는 나와있는 만두 모양을 보고
한 번 살짝 쪄서 식혀서 파는건가??? 집에서 다시 쪄먹어야 하나??? 싶었는데
즉시 먹을 수 있는 조리상태의 만두였어요
시중의 만두 집이랑 다른 비주얼 때문에 헷갈렸지뭐에요~~~ ㅋㅋ
제천중앙시장은 2-3개의 시장이 쪼르르 이어져 있는 형태였어요.
장 날이 아니라, 시장에는 사람이 많지는 않았는데~
그 중 제가 갔던 옥전만두국이랑 외갓집 빨강오뎅에만 사람이 많은 모습입니다.
이 근처 맛집은 요기 두 군데인가봐요!
옥전만두국 방문 영상도 참고하세요 :)
이렇게 생긴 만두를 30개에 10,000원
삶은 만두를 사골국물 같은 데에 살짝 담갔다가 빼서 바로 포장해주십니다!
저는 포장만 해서 왔는데, 보리밥, 올챙이국수(?) 같은 것들 시장스타일로 판매해서
다음에는 매장에서도 먹어보고 싶어요
만두가 미끈하게 잘 빠졌습니다 ㅋㅋㅋㅋ
맛은 김치만두인데, 김치맛도 나지만 다른 야채 아삭하게 씹히는 것도 살아있고요
조금은 중국, 동남아에서 먹어봤던 스타일의 만두피(?) 랄까
너무 얇은 다른 만두피랑은 살짝 다른데, 도톰하니 아삭함이 살아있는 속재료랑 같이 씹는 맛이 있어요
이렇게 통통하고, 쫄깃해보이는 제천 시장만두~~
실제로도 아삭, 매콤하니 맛있게 잘 먹었습니다~~~